プティガトー

サクサクシュー

発酵バターを使用したシュー生地にマカロン生地をプラスして焼いたサクサク、カリカリのシュー皮に特製のカスタードクリームを詰

モフソフト

GOTEMBA MADELEINE[ゴテンバマドレーヌ]

どことなく懐かしく、優しい味わいのカステラの様なマドレーヌ！高級和菓子食材の米あめを使用して、まろやかな甘みとコクをプラ

ショコラピスターシュ

カカオ収穫後60日以内に仕立てたカカオのフレッシュなアロマを感じるショコラを使用したショコラクリームに、ピスタチオの濃厚