当店についてAbout us

素材

アンドロワ・パレでは、「自分が本当に美味しいと思えるものだけをお届けしたい」という想いのもと、素材選びに一切の妥協をしません。

苺やオレンジ、メロン、桃をはじめ、シェフ自らが目利きし、信頼できる生産者から仕入れたフルーツや卵など、鮮度と品質にこだわった厳選素材を使用しています。

自然の恵み富士山の麓・御殿場の水を活かし、素材本来の美味しさを引き出すお菓子づくりを大切にしています。

製法

アンドロワ・パレのスイーツは、素材の魅力を最大限に活かすことを第一に考え、丁寧な手仕事を積み重ねて生まれます。

香料に頼らず、自然な香りと味わいを大切にし、ひと口ごとに素材の個性がしっかりと伝わるよう心がけています。

また、口に入れた瞬間に広がるやさしい香り、ほどけるような食感、なめらかな口溶けなど、五感で楽しめるよう工夫した製法も私たちのこだわりです。

見た目の美しさだけでなく、食べた瞬間に幸せをお届けする、それがアンドロワ・パレの洋菓子です。

贈答品

焼き菓子やデコレーションケーキは、ちょっとした手土産から特別な日の贈り物まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。

ご希望に応じたオーダーメイドのご相談も承っておりますので、どうぞお気軽にお声がけください。

また、大切な方への贈り物や御殿場観光のお土産としても手に取っていただけるよう、シーンに合わせたラッピングもご用意しております。

「おいしさ」と「美しさ」に、そっと「贈る気持ち」を添えてお届けできるよう、ひとつひとつ心を込めてご用意しています。